La freschezza, i sapori e il buon umore del suo piccolo mercato
Piccolo mercato locale il mercoledì mattina e il venerdì mattina dalle 9 alle 14 in Place du Jeu de Boules. Un momento di piacere per assaggiare i sapori del Mediterraneo: frutta, verdura, salumi, formaggi di piccoli produttori, miele, erbe aromatiche, marmellate, limonate, degustazione di specialità provenzali, socca e saponi artigianali.
«Non riesco a immaginare un paesino della Provenza senza la freschezza, i sapori e il buon umore del suo mercato».
Consiglio di un esperto
Hélène, residente di Saint-Paul de Vence e abituata del mercato
Si incontra gente, si chiacchiera… è pittoresco! E trovare della buona verdura fresca è importante.
Azienda agricola biologica
I Légumes de Saint-Paul
Sulle colline di Saint-Paul de Vence, Gilles e Pascale Fenochio sono gli eredi di un know-how familiare tramandato da 4 generazioni nel rispetto dell’autenticità e di una vera etica. Avendo scelto di praticare un’agricoltura molto diversificata, producono un'ampia gamma di verdure e frutta di stagione che commercializzano nel loro negozio e completano la loro produzione con prodotti in filiera corta. In questo modo, garantiscono ai consumatori prodotti di alta qualità dell’agricoltura biologica.
Certificazione Agricoltura Biologica.
I Légumes de Saint-Paul, un know-how familiare al servizio di una produzione biologica di verdure e di frutta di stagione e una selezione di carni e formaggi locali.
Aperto tutto l’anno:
Martedì, Venerdì dalle 8 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.
