La Table du Malvan
Restaurant

La Table du Malvan

Au pied du village de Saint-Paul de Vence et à quelques minutes du centre commercial Polygone, dans un havre de paix et cadre verdoyant, avec une terrasse et une salle de restaurant, Alain vous propose une cuisine traditionnelle réalisée avec passion et amour et des spécialités régionales.

Ancien et dernier boucher de Saint-Paul de Vence, il vous propose le coeur de rumsteak affiné et ses os à moelle, l'andouillette de Provence et pour les gourmands, le magret Rossini du sud-ouest et son foie gras poêlé,... A déguster également les raviolis frais à la Tartuffa, qui proviennent d'une entreprise familiale de Villeneuve-Loubet.

Sa cuisine évolue selon ses humeurs et ses rencontres. Tous les jours, il vous propose son "Choix d'Alain" qui résulte de ses inspirations selon le marché du jour ainsi que des suggestions qui changent et évoluent en fonction des saisons.

La sélection de viandes par cet ancien boucher du village

« La suggestion d’Alain », inspiration du moment et au gré des saisons

Déjeuner au bord de la piscine

Compléments d’informations

  • Chef :

    Alain Ferzini

  • Type de restauration :

    Restaurant

  • Spécialités culinaires :

    Cuisine méditerranéenne, Régionale française, Cuisine végétarienne, Cuisine Provençale, Propose des plats "fait maison", Spécial viande

  • Catégories :

    Restaurant traditionnel, Grill / Rôtisserie

  • Nombre maximum de couverts :

    30

  • Nombre maximum de couverts en terrasse :

    44

  • Services :

    Accès Internet Wifi, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés

  • Équipements :

    Terrasse, Climatisation, Salle de réception, Parking, Jardin, Terrasse chauffée, Terrasse couverte

  • Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite :

    Accessible en fauteuil roulant en autonomie

  • Mode de paiement :

    Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Titre Restaurant

Parking
Restauration
Wifi
Climatisation
Chèque
Espèces
Carte bancaire/crédit
Ticket-restaurant
Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite

Horaires et périodes d'ouverture

Ouvert du lundi au vendredi midi de 11h45 à 14h et le vendredi soir sur réservation.

Du 1er mai au 1er novembre, le samedi soir sur réservation.

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