Hôtel - Restaurant

Au Jardin de la Vague

Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent.
Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers.
Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception.

Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands : Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux.

Au Jardin de La Vague, Akhara, Ludovic, Jérémy et toute leur équipe vous plongent le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative, saupoudrée de saveurs asiatiques.

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Compléments d’informations

Chef :
Akhara Chay
Label :
Disciples Escoffier International
Type de restauration :
Hôtel - Restaurant
Spécialités culinaires :
Cuisine méditerranéenne, Propose des plats "fait maison"
Classement guides :
Gault Millau, Michelin, Assiette Michelin 2019, 1 toque 2019
Catégories :
Restaurant gastronomique
Nombre maximum de couverts :
100
Nombre maximum de couverts en terrasse :
100
Services :
Animaux acceptés, Accès Internet Wifi
Équipements :
Abris pour vélo ou VTT, Salon de jardin, Bar, Terrasse, Climatisation, Salle de réception, Restaurant climatisé, Boulodrome / Terrain de pétanque, Parking, Jardin, Parc, Salle de réunion, Chaise bébé, Cheminée
Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite :
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Mode de paiement :
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces