Le Jardin de la Vague
Hotel ristorante

Au Jardin de la Vague

Un interno moderno in cui le opere d’arte e i colori si mescolano.
Una terrazza tra vegetazione e vista panoramica sulla piscina e gli ulivi.
Il ristorante Au Jardin de la Vague ti accoglie tutti i giorni per un viaggio culinario d’eccezione.

Maître Restaurateur e Disciple d’Escoffier, Akhara Chay ha imparato presso gli chef più famosi: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse e Eric Provost per menzionarne solo alcuni.

Au Jardin de la Vague, Akhara, Ludovic, Jérémy e tutta la loro squadra ti immergono in una cucina mediterranea creativa, cosparso di sapori asiatici.

La cucina in maniera "piaceri condivisi" dello chef Akhara Chay

Lo stile contemporaneo del ristorante e la sua cantina

La tranquilità di un pranzo sulla terrazza

Le serate estive nel giardino

Informazioni complementari

  • Chef :

    Akhara Chay

  • Marchio :

    Disciples Escoffier International

  • Tipo di ristorazione :

    Hotel ristorante

  • Specialità culinarie :

    Cucina mediterranea, offre piatti "fatti in casa"

  • Classifica guide :

    Gault Millau, Michelin, Assiette Michelin 2019, 1 Toque 2019

  • Categorie :

    Ristorante gourmet

  • Massima capacità di coperti :

    100

  • Massima capacità di coperti in terrazza :

    100

  • Servizi :

    Animali ammessi, Accesso Internet Wifi

  • Attrezzature :

    Riparo per biciclette o mountain bike, Mobili da giardino, Bar, Terrazza, Aria condizionata, Sala di ricevimento, Ristorante climatizzato, Bocciodromo/campo di bocce, Parcheggio, Giardino, Parco, Sala riunioni, Seggiolone, caminetto

  • Accesso per le persone a mobilità ridotta :

    Accessibile in carrozzina autonomamente

  • Tipo di pagamento :

    Carta di credito, Assegno, Contanti

Parcheggio
Wifi
Animali accettati
Climatizzazione
Terreno di pétanque
Assegno
Contanti
Carta bancaria
Accesso per le persone a mobilità ridotta

Marchi

maitre

Orari e periodi di apertura

Ristorante aperto dal mercoledi' a ora di pranzo alla domenica a ora di pranzo dal 3 novembre al 17 dicembre incluso.

Ristorante aperto le ultime due settimane di dicembre tutti i giorni, per pranzo e cena.

Chiuso dal 2 Gennaio al 12 Marzo 2020.

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