Au Jardin de la Vague
Un interno moderno in cui le opere d’arte e i colori si mescolano.
Una terrazza tra vegetazione e vista panoramica sulla piscina e gli ulivi.
Il ristorante Au Jardin de la Vague ti accoglie tutti i giorni per un viaggio culinario d’eccezione.
Maître Restaurateur e Disciple d’Escoffier, Akhara Chay ha imparato presso gli chef più famosi: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse e Eric Provost per menzionarne solo alcuni.
Au Jardin de la Vague, Akhara e la squadra del ristorante ti immergono in una cucina mediterranea creativa, cosparso di sapori asiatici.
Ti piacerà
La cucina in maniera "piaceri condivisi" dello chef Akhara Chay
Lo stile contemporaneo del ristorante e la sua cantina
La tranquilità di un pranzo sulla terrazza
Le serate estive nel giardino
Informazioni complementari
- Chef :
Akhara Chay
- Marchio :
Disciples Escoffier International
- Tipo di ristorazione :
Hotel ristorante
- Specialità culinarie :
Cucina mediterranea, Cucina vegetariana, Piatti senza glutine, offre piatti "fatti in casa"
- Classifica guide :
Gault & Millau, Michelin, Pudlowski, 2 toques 2024
- Categorie :
Ristorante gourmet
- Massima capacità di coperti in sala :
100
- Massima capacità di coperti in terrazza :
100
- Capienza massima posti a sedere per gruppi :
100
- Servizi :
Animali ammessi, Accesso Internet Wifi, Ristorazione, Ristorazione bambini
- Attrezzature :
Riparo per biciclette o mountain bike, Mobili da giardino, Bar, Terrazza, Aria condizionata, Sala di ricevimento, Ristorante climatizzato, Bocciodromo/campo di bocce, Parcheggio, Giardino, Parco, Piscina, Sala riunioni, Piscina scoperta, Seggiolone, caminetto
- Accesso per le persone a mobilità ridotta :
Accessibile in carrozzina autonomamente
- Tipo di pagamento :
American Express, Carta di credito, Contanti
Marchi
Orari e periodi di apertura
Apertura il 29 marzo 2024.
In aprile e ottobre:
Ristorante chiuso la domenica sera, lunedì e martedì.
Da maggio a settembre:
Ristorante chiuso il lunedì.