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Magazine A Saint-Paul de Vence

actus, art, âme... à saint-paul de vence

 

124 pages d'actualités et d'inspirations
Numéro n°6 // Français & Anglais

 

Zoom sur l'actualité : la Fondation Maeght voit grand pour ses 60 ans ! ;
les trésors de notre Méditerranée ; un road trip chez nos producteurs ;
des tables d'été et garden party ; des adresses pour flâner et se ressourcer ;
des visites guidées de jour et de nuit ; galeries en vue et jardin d’artiste.

 

Mais aussi, des inspirations green & immersives ;
un cahier spécial "Art" à l'énergie contagieuse ;
votre agenda de l'année et plus que jamais 124 pages d'enrichissement
par ceux qui vivent et font chaque jour l'esprit de Saint-Paul de Vence.

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Actus

Rien ne devient réel tant qu'on ne l'a pas ressenti.
Ici, une source chemine entre les pierres ;
là, un panier d'herbes fraîches et de légumes polychromes ;
là encore, une table au jardin apparaît synchrone à la saison des lucioles.
La grâce de la Méditerranée met nos sens en émoi et façonne notre actualité. 

 

Au sommaire : 

Le goût de la Méditerranée

Une brise iodée s'est emparée de nos collines. Avec elle, une histoire millénaire bordée d'influences et de civilisations qui s'entassent les unes sur les autres. Des paysages d'éternité, inépuisables sources d'inspiration... Et, dans nos jardins parsemés de fleurs odorantes, de fruits et de légumes érigés en recettes de légende, toute la générosité d'une nature bénie des dieux. Telle est notre Méditerranée.

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Les Master Class du Saint-Paul

"Si tu veux apprendre à cuisiner, d'abord regarde faire", dixit nos mères et nos grand-mères.

Un peu pour faire plaisir à nos aïeules mais surtout par désir d'apprendre aux côtés d'un vrai chef, nous franchissons le seuil du très réputé Saint-Paul, Relais & Châteaux. 

  • Master Class à partir de 85 € par personne,
    repas compris.
  • Dégustation de vins à la cave du restaurant, sur demande.

 

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Les tables d'été & Garden party

Elles s’ouvrent avec les fleurs de printemps et se replient aux premiers jours d’automne. 3 tables éphémères,
surprenantes et gorgées de soleil, à savourer dans les plus beaux jardins hôteliers de Saint-Paul de Vence.

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C’est peu dire que le jardin attise l’imagination de nos chefs ! Autour d’un grand brasero, des big green eggs, en buffets extraordinaires illuminés et ambiancés, en soirées tapas ou simplement en brunchs 5 étoiles, ils sortent les grands plats et nous les sneakers pour danser sans rester plantés !?

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Art

 

Des grandes amitiés naissent les projets les plus passionnés et des créations inattendues. Dans la ronde des rencontres et du dialogue avec la nature, l'art poursuit sa danse et donne à nos perceptions une coloration émotionnelle. 

Au sommaire du cahier spécial ART : 

La nouvelle ère de la Fondation Maeght

Il fallait un nouveau coup de génie pour étendre la surface d’exposition sans égratigner l’intention des grands maîtres et la beauté du lieu. L’architecte Silvio d’Ascia relève le défi : "Il ne fallait rien ajouter mais au contraire soustraire." Et c’est sous les cours Miró et Giacometti, sans quitter des yeux les jeux d’ombre et de lumière de la pinède, que Silvio d’Ascia entend respecter et s’emparer de l’esprit avant-gardiste qui a présidé à la création de la Fondation. 580 m² de surface supplémentaire ouvrent la voie à une double programmation.

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Songe d'une nuit chez les maîtres du design

Lieu d’art et de design, la Fondation CAB poursuit son dessein de lieu vivant et évolutif. Une expérience globale, telle que souhaitée par son fondateur Hubert Bonnet, qui se prolonge naturellement à la nuit tombée et au café-restaurant à l’heure du petit déjeuner. Serties par un jardin arboré, les 4 chambres et la maison Jean Prouvé nous emportent comme par enchantement chez les grands maîtres du design.

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La pause arty

SOUS LES PINS par les AGITATEURS
à la FONDATION MAEGHT

Le Lieu : Niché sous les pins des jardins de la Fondation, les tables en terrasse voisinent avec le merveilleux d’une mosaïque de Marc Chagall et un personnage tout droit sorti de l’imagination de Miró, un lieu enchanteur pour tout amateur d’art et de chants d’oiseaux.

La cuisine : La cuisine des deux Agitateurs, Juliette et Samuel, semble se recréer à chaque instant. Les plats à priori "simples" surprennent par leur technicité et l’association de textures et d’arômes empruntés aux délices du monde. 

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SOL, la table créative
de la FONDATION CAB

Le lieu : En tête de proue de l’immense paquebot années 50 de la Fondation CAB et vue sur la presqu’île d’Antibes, le patio du restaurant offre calme et fraîcheur. L’esprit minimaliste souffle aussi sur l’authenticité pure du lieu. Sol LeWitt en référence, chaises et tables signées Charlotte Perriand, Charles Zana en architecte, la lumière en invitée, le restaurant est une curiosité en soi.

La cuisine : La simplicité et l’originalité sont des notions qui parlent au chef Jean-Luc Adam. Les parfums des plats de Méditerranée ouvrent l’appétit en grand dès la porte franchie. La carte s’organise autour d’une cuisine imaginative "faite maison". 

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Le parfum des muses...

Maison Godet
Le parfum des muses de Bonnard & Matisse

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Galeries en vue !

La Galerie Lefakis

Aux numéros 13 & 14 de la rue Grande, deux galeries en miroir et une seule intention partagée depuis 1979 par la famille Lefakis : faire rayonner l’art grec contemporain, ses artistes et merveilles.

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La Galerie Podgorny 

Entre la Colombe d’Or et le Café de la Place, la grande vitrine de la galerie Podgorny soumet aux passants une première ouverture artistique. Dans le carré blanc, les matériaux, les époques des œuvres de Bernard Bezzina, Reza Derakshani, John Franzen, Massimo Vitali se répondent avec pour parti pris les choix décloisonnés de Jason Robinson « du visuel et de l’abstraction mais pas que… ».

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L'esprit de Toile Blanche contemporary

Si André Malraux avait été présent aux vernissages, il aurait assurément déclaré : « Ceci n’est pas une galerie ! » Alors, qu’est-ce qui fait l’esprit de Toile Blanche Contemporary ?

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Jardin d'artiste

Cybèle, la peinture est mon jardin 
Le jardin, la nature est ma peinture pourrait-on dire aussi, tant les nuances se confondent dans le cheminement et le travail de Cybèle. En bonne « jardinière », telle qu’elle se qualifie, l’artiste fertilise un terreau impressionniste, plante des motifs et compose comme bon lui semble. À la porte de l’atelier, une palette de roses et d’oranges capucine, les carpes koï et les chats ajoutent au vivant, la mer et le ciel à l’alchimie des couleurs.

“Je rêve d’immensité, de soleils et de mers. Si elles n’existent pas, je les inventerai, je les peindrai !”, Cybèle. 

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Ame

Le voyage vous laisse sans voix, puis fait de vous un conteur : emprunter les routes secondaires à la rencontre des artisans du terroir ; remonter dans le temps avec eux qui ont marqué l'histoire et prendre un petit café avec les figures du présent ; mettre un visage sur les instigateurs d'une soirée devenue inoubliable. 

Au sommaire : 

Road trip, le terroir nous va si bien

La sincérité et le goût en vertus cardinales, ils font bouger les lignes de la production locale. Itinéraire guidé en 5 étapes curieuses et gourmandes chez nos artisans engagés.

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Personnalités inspirées

Maires opiniâtres, écrivains-poètes, plume du 7ème art, artistes prolixes et roi stratège... Ces tempéraments amoureux du village, aux idées visionnaires bien tranchées, ont donné corps aux feux qui les animaient. Avec eux, la passion brûle encore.

Ils ont marqué Saint-Paul de Vence...

Marc Chagall, Montand & Signoret, Jacques Prévert... Personnalités ou couples célèbres, ils ont marqué à jamais l'histoire de Saint-Paul de Vence. 

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Habiter l'histoire

Rue de l'Allée, nous rencontrons Katie et Oliver, les heureux propriétaires de deux maisons d'hôtes atypiques. L'une, en figure de proue d'un bâti fleuri, a accueilli le poète et scénariste Jacques Prévert durant les années d'occupation. L'autre, découverte dans un état quasi originel, a dévoilé des qualités insoupçonnées.

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Rencontres...

Petit café avec Philippe Pesce

En 31 années à la gérance du Café de la Place, Philippe a infusé mieux que personne la recette de la convivialité. Sur les murs et au comptoir de sa nouvelle adresses, il nous partage son goût pour les rencontres et la photographie. 

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La Maison Bisson : art, artisanat d'art & objets à histoires 

Pièces uniques d'exception, petites éditions d'art et d'artisanat... Aurélie et François construisent patiiemment leur univers. Nourri de références culturelles et artistiques, sensible aux matières et aux savoir-faire, le couple n'a pas son pareil pour sourcer les pépites destinées à réveiller notre intérieur.  

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L'étincelle !

Elles font pétiller notre agenda, crépiter les fêtes traditionnelles, lieux de vie et grands marchés solidaires. Lumière sur 4 associations du village à la flamme incandescente…

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