L'Oliveraie
Situato nei giardini vicino alla piscina e sotto l’ombra dei suoi ulivi secolari, il ristorante L’Oliveraie propone carne e pesce alla griglia con contorno di ortaggi di stagione, ma anche pizze al forno a legna, o ancora cibi saporiti cotti al barbecue. L’orto occupa un posto di rilievo nei giardini del Château Saint-Martin & Spa. Erbe aromatiche e ortaggi belli maturi in abbondanza ispirano il menù del ristorante. Diretto da Jean-Luc Lefrançois e dal chef pasticcera Tanya Colella, L’Oliveraie è il luogo ideale per rilassarsi e apprezzare i sapori pieni di sole del mediterraneo.
Ti piacerà
Le grigliate al barbecue aromatizzate con erbe di Provenza.
Una carta estiva leggera.
Goderti la freschezza all’ombra degli ulivi secolari.
Informazioni complementari
- Chef :
Jean-Luc Lefrançois
- Tipo di ristorazione :
Hotel ristorante
- Specialità culinarie :
Cucina mediterranea, Piatti senza glutine
- Categorie :
Grill, Ristorante tradizionale
- Massima capacità di coperti in sala :
70
- Capienza massima posti a sedere per gruppi :
60
- Servizi :
Boutique, Accesso Internet Wifi, Ristorazione, Trasportatore, Ristorazione bambini
- Attrezzature :
Seggiolone, Giardino, Parco, Terrazo coperto, Parcheggio, Bar, Terrazza, Garage, Sala di ricevimento, Piscina, Sala riunioni, caminetto, Riparo per biciclette o mountain bike
- Accesso per le persone a mobilità ridotta :
Accessibile in carrozzina autonomamente
- Tipo di pagamento :
Assegno, Contanti, American Express, Carta di credito
Orari e periodi di apertura
L'Oliveraie è aperto tutti i giorni solo a pranzo, da maggio a settembre, dalle 12.00 alle 16.00.
Lo Château Saint-Martin & Spa è aperto dal 28 aprile al 20 ottobre 2024.