LA GASTRONOMIE

A Saint-Paul de Vence, le cadre et l'assiette sont en harmonie parce que l'art de la table est synonyme de plaisir partagé, de convivialité et de ressourcement.

Les restaurateurs mitonnent les produits colorés et goûteux de Provence, et vous proposent en tête à tête, en famille ou entre amis, de les apprécier au déjeuner ou au dîner.

La diversité des cartes est grande, de la cuisine familiale à la gastronomie, en passant par une cuisine simple, juste et généreuse.

Vos hôtes vous reçoivent dans un décor simple, une ambiance confinée ou une atmosphère qu'apprécierait le Prince des gastronomes.

Des tables empreintes d'histoires et marquées du passage de nombreux artistes et personnalités que vous retiendrez dans votre carnet d'adresse.

LES MARCHÉS PAYSANS

Au marché d'Yvette, on vend fruits, légumes et fleurs et on offre sourire et bonne humeur.
Tous les mardis, jeudis, samedis et dimanches sous le lavoir (toute la journée).

Au marché de Gilbert Zulliani, le lavoir de l'entrée du village s'orne et se parfume de fleurs et plantes exotiques.
Tous les samedis sous le lavoir à l'entrée du village (toute la journée).

Rencontre avec les agriculteurs du marché paysan tous les mercredis de 9h30 à 13h sur la place du jeu de boules. Chantal et Dominique vendent légumes et fruits de la plaine du Var, des produits cueillis la veille afin d’assurer fraîcheur et goût. Gilbert Daviot, apiculteur de la région, vous propose un délicieux miel provenant de ruches installées au Col de Vence ainsi qu’une sélection de produits à base de miel.